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[受講生募集] 12月3日(土)・4日(日) クリスマス スイーツクラス  [11.11.01]

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チャヤ マクロビオティックスのシェフパティシエによる、クリスマスのスイーツクラスを開催します。

卵、バターや生クリームなどの乳製品、白砂糖を一切使わず、豆乳やメイプルシロップ、米飴、
葛、寒天などの植物性の素材でつくる、カロリー控えめのからだにやさしいマクロビオティック スイーツ。
今回は、基本のレシピをマスターしながら、ビギナーの方でもつくれるクリスマス スイーツ2品
(生菓子・焼き菓子)をデモンストレーション形式で学びます。

 

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  • 講師: チャヤ マクロビオティックス シェフパティシエ 岡田 春生
  • 受講日: 土曜クラス: 12/3   日曜クラス: 12/4  ※1回完結型のレッスンです
  • 時間: 12:30~15:00 (受付 12:00~)
  • 場所: チャヤマクロビ ロイヤルパーク汐留タワー店
  • 受講料: お一人さま 6,300円(税込) (受講代・レシピ代・試食代・おみやげ(ミニ クグロフ1個)代 込み)
  • 定員: 各15名 
  • 持ち物:筆記用具

内容

マクロビオティック スイーツの基本となる、豆腐ホイップとスポンジ生地でつくる「苺ショートケーキ」と、フランス・アルザス地方の伝統菓子であり、クリスマスプレゼントにもふさわしい「クグロフ」を学びます。最後にレッスンしたスイーツの試食を行ないます。
  • ・ 苺ショートケーキ (4号)
  • ・ ミニ クグロフ (リンゴ・プラム・アプリコット)
※デモンストレーション形式となります


お申し込み・お問い合わせについて

  • 受付開始: 2011年11月1日(火)~ (定員になり次第、締切りとさせて頂きます)
  • お申込の受付は終了いたしました。
  • お電話: 東京オフィス 03-3573-3670 にて承ります。(受付時間: 平日10時~17時)
  • ※お電話のみの先着受付順となります。
  • ※入金確認をもってお申し込み完了となります。
  • お電話でご予約後、期限内に下記口座へ受講料をお振込みください。
  • りそな銀行 東京営業部 (普)4818347 (株)CHAYAマクロビフーズ
  • ※お振込み期限は、お申し込み日から3日以内となります。
    ご入金が遅れる場合は必ず事前にご連絡ください。
    また、期限内にご入金の確認が出来ない場合、自動キャンセルになりますのでご注意ください。
  • ※お振込み手数料はお客様負担となります。 ※必ずお申込の名前でお振込ください。


キャンセルについて

  • レッスン日10日前より、キャンセル料が発生いたします。
  • 10日前~前日 : 受講料の50%   当日 : 受講料の100%
  • ※ご家族やご友人の代理参加も承ります。


キャンセル待ちについて

  • 定員に達した場合でも、レッスン日5日前まで、キャンセル待ちの受付が可能です。
  • キャンセルによりお席に空きが発生した場合、受付順でお電話にてご連絡いたします。
  • (お席がご用意できない場合の連絡はございませんので、ご了承ください)


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