店舗情報

• 色々な野菜とブレンドしたスパイスなどを野菜ブイヨンでゆっくりと煮込んだ
• カレーと有機玄米のプレートランチ。
• 上記2種類のカレーよりお好きな一品をお選びください。
  

※プラス￥442でお好きなケーキをお選びいただけます。

チャヤランチ　￥2,625

オードブル5品、メインディッシュ4品の中から、1品ずつお選びいただき、
自分スタイルのメニューをつくることが出来る、プリフィクスタイプのメニューです。
※写真は、イメージです

• オードブル、メインディッシュ、パンまたは有機玄米ごはん、ケーキ、ドリンク付き

※プラス￥315で本日の野菜カップスープをお付けできます。

グランシェフ ランチ　￥3,675

• 夏野菜のテリーヌ
• とうもろこしの冷製スープ
• スズキのソテー　バルサミコソース
• パン又は有機玄米ごはん
• ケーキ
• お飲み物

ディナータイム　17:00～22:00　（21：15L.O）

チャヤ ディナー　￥3,675

オードブル4品、メインディッシュ4品の中から1品ずつお選びいただき、
自分スタイルのメニューをつくることが出来る、プリフィクスタイプのメニューです。
※写真は、イメージです

• オードブル、メインディッシュ、パンまたは玄米ご飯、デザート、ドリンク付き

※プラス￥315で本日の野菜カップスープをお付けできます。

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ディナー アラカルト メニュー

定番の前菜

• ・南瓜ととうもろこし、雑穀のコロッケ 豆腐タルタルソース　･･････　￥1,155　
  
• ・本日の市場から　天然鮮魚と海藻のカルパッチョ　醤油生姜ドレッシング　･･････　￥1,890
• ・魚、帆立貝、木の子、ひじきの気まぐれサラダ　･･････　￥1,575  （写真右）
• ・生ゆばと温野菜の盛り合わせ　･･････　￥1,155
• など

 

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魚介類のメイン料理

• ・本日の市場から　天然鮮魚のソテー　つるむらさき添え　にんじんかぼすソース　･･････　　￥2,415
• ・北の海から活け帆立貝のソテー　ヤングコーン添え　エシャロットヴィネガーソース　･･････　￥2,415
• ・海の幸のブイヤベース　玄米おこげ添え　･･････　￥2,730　（写真右）
• など

 

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• ・本日のベジタブルメイン　･･････　￥1,680
• ・セイタンと雑穀のハンバーグ　ソテーオニオンとしめじの野菜デミソース　･･････　￥1,890　（写真右）
• ・がんものブイヨン煮　夏野菜のトマトソース　･･････　￥1,890

ティータイム 15：00～17：00

ケーキセット　￥903

• 卵、乳製品、白砂糖を使わずに豆乳とメイプルなどでつくる、
• からだにやさしいチャヤマクロビのスイーツをお楽しみください。

※写真はイメージです。ケーキは季節ごとに変更になります

≫ケーキメニューはこちらから

テンペバーガーセット　￥1,050

• 大豆発酵食品「テンペ」を照り焼き風にしてバンズパンでサンドした
• テンペバーガーとドリンクのセット

• ・季節野菜と雑穀のコロッケ　豆腐タルタルソース
• ・魚、帆立貝、木の子、ひじきの気まぐれサラダ
• ・ガーリック＆Soyチーズトースト
• ・バジルとトマトのスパゲッティ
• ・季節のオードブル
• ・旬野菜のグリルマクロネーズソース

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［女子会 パーティーメニュー限定］
女性のみのグループで上記パーティーメニューをご予約をいただいた方に、ボトルワインをプレゼント！
※ソフトドリンクのアレンジもできます

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【ご予約はこちらまで】　チャヤマクロビ伊勢丹新宿店　：03-3357-0014