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店舗情報

レストラン

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店

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住所 東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹本館7階
レストラン街 「イートパラダイス」
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電話 03-3357-0014(ディナー予約のみ承ります)予約する
最寄り駅 JR新宿駅より徒歩5分
地下鉄丸の内線新宿3丁目駅より徒歩1分
営業時間 11:00~22:00
  • ランチタイム 11:00~16:30L.O
  • ティータイム 15:00~17:00
  • ディナータイム17:00~22:00(21:15L.O)
定休日 伊勢丹休館日に準ずる 8月19日(火)、26日(火)
席数 店内56席・テラス席28席
ベジタリアンメニュー対応もできます。

お店からの新着情報

[新宿] 月待ち講

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月待ち講
チャヤマクロビのテラスで月を愛でながら。

浅場グランシェフやソムリエによる、料理やビオディナミワインの説明を交えながら、お食事をお愉しみいただけます。



[ビオディナミワインとは]


[内容]

[メニュー]

[お申込み・お問い合わせについて]


ソムリエ 笹原 一郎 プロフィール
  • 2004年 ディスカウントストア「やまや」にて店舗スタッフとして従事

    2006年 ジェノス・ワイン・マーチャント入社
    2007年 ソムリエ協会公認ワインアドバイザー取得
    2007年 英国政府WSET認定 インターメディエイト・サティフィケート取得
    2009年 ボルドー委員会認定 ボルドーディプロマ取得
    2010年 シャンパーニュ委員会認定 ディプロマ取得
    2012年 ジェノスグループに異動
    現在に至る

    現在は営業企画管理部に在籍しながら対外的なワインセミナー及び ソムリエ試験対策講座の講師・補佐も担当



チャヤマクロビ グランシェフ 浅場 康司 プロフィール
  • レストラン ラ・マーレド・茶屋にて熊谷喜八シェフの後継として、1986年グランシェフに就任。その後、日影茶屋グループ洋食部の総料理長兼商品開発部長として数々のレストラン展開にたずさわる。2001年クシマクロビオティック認定シェフ取得後、チャヤ マクロビオティックスにて、数々のマクロビオティックメニューを開発。これまでのマクロビオティック料理の概念を覆す料理として高い評価を得る。著書:「チャヤのからだにやさしいスイーツ」、「マクロビライフの愉しみかた」など。

[伊勢丹新宿店] TAKE OUT MENU登場!

TAKE OUT MENU (終日オーダー可能 11:00~21:15)

1_1405_3.jpgチャヤマクロビのお食事が、そのまま「お持ち帰り」いただけます。
期間限定で販売しておりました、お弁当がいつでも注文可能になりました!

大人気メニューの「ベジハンバーグ」、「雑穀コロッケ」はとってもヘルシー。
もちもちの有機玄米ごはん、日替わりスープとセットになったお弁当です。




■ベジハンバーグの玄米BOX(日替わりスープ付) ¥1,080

■雑穀コロッケの玄米BOX(日替わりスープ付) ¥972


[TAKE OUT MENUのご予約・お問い合わせ]
チャヤマクロビ 伊勢丹新宿店 TEL 03-3357-0014

お弁当は1個から承ります。30分前のご予約でお待たせせずにお渡しできます。

チャヤマクロビ 伊勢丹新宿店メニュー [2014.8.1~] 

・・Lunch Menu・・   ランチメニュー 11:00~16:30



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・・Dinner Menu・・ ディナーメニュー 17:00~22:00 (21:15L.O)



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[伊勢丹新宿店] ヘルシー&ビューティー チャヤマクロビの女子会[17:00~21:15L.O]

季節野菜たっぷりヘルシー&ビューティーのマクロビコース料理で、さらにキレイ女子になろう!
女性同士のパーティーはもちろん、歓送迎会や誕生日パーティーにもご利用ください。
(ご予約制・2名様より承ります)

 

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<プランA> お野菜たっぷり ベジ女子会 ¥3,240(お一人様)
  • ・乾杯ドリンク(人参&アップルジュース or ワイン)
  • ・新鮮野菜のバーニャカウダ
  • ・季節野菜と雑穀のコロッケ
  • ・季節のサラダ アルガンオイル添え
  • ・トマトソースパスタ(ソイチーズバケットつき)
  • ・本日のケーキ
  • ・お好きなドリンク

 

<プランB> お野菜+お魚 マクロビ女子会 ¥4,860(お一人様)

  • ・乾杯ドリンク(人参&アップルジュース or ワイン)
  • ・旬のオードブル
  • ・季節野菜と雑穀のコロッケ
  • ・季節のサラダ アルガンオイル添え
  • ・天然鮮魚のソテー
  • ・トマトソースパスタ(ソイチーズバケットつき)
  • ・本日のケーキ
  • ・お好きなドリンク

 

<プランC> お野菜+シーフード マクロビ女子会 ¥6,480(お一人様)[写真]

  • ・乾杯ドリンク(人参&アップルジュース or ワイン)
  • ・新鮮野菜のバーニャカウダ
  • ・旬のオードブル
  • ・季節野菜と雑穀のコロッケ
  • ・エビとアボカドのサラダ アルガンオイル添え
  • ・天然鮮魚のソテー
  • ・トマトソースパスタ(ソイチーズバケットつき)
  • ・本日のケーキ
  • ・お好きなドリンク

 

ご予約は前日までにお願いいたします。
ご要望に応じてシェフのプチマクロビセミナー(無料)も受けられます♪(ご予約時にお知らせください)
シーフードはベジ対応が可能です。その他アレンジもお気軽にご相談ください。

 

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