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店舗情報

レストラン

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店

住所 東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹本館7階
レストラン街 「イートパラダイス」map
電話 03-3357-0014(ディナー予約承ります)
最寄り駅 JR新宿駅より徒歩5分
地下鉄丸の内線新宿3丁目駅より徒歩1分
営業時間 11:00~22:00
  • ランチタイム 11:00~16:00L.O
  • ティータイム 15:00~17:00
  • ディナータイム17:00~22:00(21:15L.O)
定休日 伊勢丹休館日に準ずる
席数 テーブル席48席・カウンター8席

お店からの新着情報

3月のチャヤマクロビ 伊勢丹新宿店メニュー 

グランシェフ スペシャルディナー ¥6,300 (17:00~)

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チャヤマクロビ浅場シェフが趣向をこらしたメニューで、月替わりにお届けいたします。

 

グランシェフ セレクト ディナー ¥4,725


人気のグランシェフメニューから選んでお楽しみいただけます。


 


ランチタイム 11:00~16:00

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プレートランチ ¥2,100
(L.O 17:00)
  • 本日のカップスープ、プチサラダ、付け合わせ2種、ドリンク付き

有機玄米と春キャベツ、新たまねぎのトマトリゾット
  • 野菜ブイヨンで煮込んだ甘い春キャベツと新たまねぎを、
  • 有機栽培玄米、赤米、雑穀とあわせたトマトリゾットです。

※プラス¥442でお好きなケーキをお選びいただけます。



チャヤランチ ¥2,625

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オードブル5品、メインディッシュ4品の中から、1品ずつお選びいただき、
自分スタイルのメニューをつくることが出来る、プリフィクスタイプのメニューです。
※写真は、イメージです

  • オードブル、メインディッシュ、パンまたは有機玄米ごはん、ケーキ、ドリンク付き

※プラス¥315で本日の野菜カップスープをお付けできます。


グランシェフ ランチ ¥3,675


グランシェフが趣向をこらした今月限定のメニューをお楽しみください。

  • 野菜と豆腐のテリーヌ グリーンアスパラと春野菜のサラダ添え
  • 菜の花のチャウダー
  • さわらのロースト 紫蘇ソース
  • パン又は有機玄米ごはん
  • ケーキ
  • お好きなお飲み物

 


ディナータイム 17:00~22:00 (21:15L.O)

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チャヤ ディナー ¥3,675

オードブル4品、メインディッシュ4品の中から1品ずつお選びいただき、
自分スタイルのメニューをつくることが出来る、プリフィクスタイプのメニューです。
※写真は、イメージです
  • オードブル、メインディッシュ、パンまたは玄米ご飯、デザート、ドリンク付き

※プラス¥315で本日の野菜カップスープをお付けできます。



ディナー アラカルト メニュー

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定番の前菜

  • ・新じゃがいもとグリンピース、雑穀のコロッケ 豆腐タルタルソース ・・・・・・ ¥1,155 
  • ・本日の市場から 天然鮮魚と海藻のカルパッチョ 醤油生姜ドレッシング ・・・・・・ ¥1,890
  • ・魚、帆立貝、木の子、ひじきの気まぐれサラダ ・・・・・・ ¥1,575  (写真右)
  • ・生ゆばと温野菜の盛り合わせ ・・・・・・ ¥1,155
  • など

 


1_ala_3.jpg魚介類のメイン料理

  • ・本日の市場から 天然鮮魚のソテー 山菜添え サフランソース ・・・・・・  ¥2,415
  • ・北の海から活け帆立貝のソテー スチーム野菜添え 大葉タップナードソース ・・・・・・ ¥2,415
  • ・海の幸のブイヤベース 玄米おこげ添え ・・・・・・ ¥2,730 (写真右)
  • など

 



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お野菜や豆のメイン料理

  • ・セイタンと雑穀のハンバーグソテー オニオンとしめじの野菜デミソース ・・・・・・ ¥1,890 (写真右)
  • ・車麩と旬野菜のポトフ ・・・・・・ ¥1,890
  • ・エリンギとセイタンのはさみ揚げ ・・・・・・ ¥2,310

 


ティータイム 15:00~17:00

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ケーキセット ¥903

  • 卵、乳製品、白砂糖を使わずに豆乳とメイプルなどでつくる、
  • からだにやさしいチャヤマクロビのスイーツをお楽しみください。

※写真はイメージです。ケーキは季節ごとに変更になります

テンペバーガーセット ¥1,050

  • 大豆発酵食品「テンペ」を照り焼き風にしてバンズパンでサンドした
  • テンペバーガーとドリンクのセット

バースデーケーキ承ります

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